サクサク全粒粉入りタルトのお皿に自家製小豆のあんこをつめて、クリームソースといっしょに焼き上げ、小豆あん入りカスタードクリームをのせて少し焼き色をつけました。体にいい小豆をたっぷり使いあんこ好きにはたまらないおいしさです。

【材料】小麦粉・全粒粉・卵・砂糖・あずき・牛乳・生クリーム・寒天